Fugllevering - Rungis
ALVI 2000 har som sitt yrke å levere fjærfe direkte fra Rungis-markedet. ALVI 2000 sørger for levering av fjærfe til Rungis for bestillinger tatt innen selskapet COURTIN HERVOUET.
Gruppen Courtin Hervouet er blant de eldste selskapene i Pavillon de la Volaille og tilbyr et av de bredeste sortimentene i paviljongen. Selskapet markedsfører hovedsakelig produkter under kvalitetsmerker som AOC Bresse-fjærfe, merkevarekyllinger og foie gras. I tillegg til spesialitetene som er gårdsfresk fjærfe og foie gras, dekker sortimentet som tilbys av Courtin Hervouet alle tradisjonelle fjærfeprodukter, bearbeidede produkter laget av fjærfe, løsvekt eller vakuumpakkede kutt, fransk og importert vilt (hele og kuttet), lam og geiter...